Nước khoáng - HV

"Nước suối" là từ gọi chung cho loại nước uống tự nhiên đóng chai. Tuy nhiên, khi sử dụng, chúng ta cần phân biệt các loại nước đóng chai là nước tinh khiết hay là nước khoáng.

Nước khoáng được khuyến khích sử dụng cho người tập thể thao hoặc làm việc ngoài trời mất nhiều mồ hôi

Nước tinh khiết là nước lọc, nước thủy cục đã qua khử trùng công nghiệp hoặc nấu sôi tại nhà. Nước khoáng là nước uống có chứa chất khoáng như natri, kali, canxi, magiê... Nước tinh khiết là loại nước thông thường được khuyên dùng hằng ngày cho tất cả mọi người, có bệnh lý hay không có bệnh lý. Đúng như tên gọi của nó, nước tinh khiết chỉ chứa duy nhất chất dinh dưỡng là nước. Khi nói về nhu cầu nước khuyến nghị cho một người trong một ngày, có thể coi đó là nhu cầu nước tinh khiết. Nếu dùng nước tinh khiết quá nhiều hay dùng hoàn toàn trong ăn uống, nhất là trong thời gian dài, cơ thể sẽ thiếu khoáng chất và sinh bệnh thiếu vi chất. Ví dụ, thiếu chất caban, cơ thể không sản sinh được vitamin B12; thiếu một số chất khác sẽ ảnh hưởng đến cơ chế tạo ra vitamin B1; thiếu kẽm, magiê... dẫn đến ngất xỉu, tê dại chân tay. Hơn nữa, những loại nước tinh khiết do các cơ sở nhỏ lẻ sản xuất chưa chắc đảm bảo yếu tố vệ sinh.

Đối với người bình thường thì không khuyến khích dùng nước khoáng thường xuyên, dù thận hoạt động tốt thì những chất khoáng thừa vẫn được thải ra ngoài.

Các loại nước khoáng do chứa thêm khoáng chất nên phải dùng đúng trường hợp. Các loại nước khoáng thiên nhiên thường có nồng độ khoáng không quá cao nên những người trưởng thành, có chức năng thận tốt có thể sử dụng được. Nước khoáng được khuyến khích sử dụng cho người tập thể thao hoặc làm việc ngoài trời mất nhiều mồ hôi, người tiêu chảy cấp để bù các ion khoáng cho cơ thể bị mất qua mồ hôi và phân trong thời hạn ngắn vài giờ sau mất nước, sau đó vẫn nên dùng nước tinh khiết để bù nước cho cơ thể.

Tuy khoáng chất có vai trò vô cùng quan trọng với cơ thể nhưng nếu lạm dụng, nó cũng gây những hậu quả xấu cho sức khoẻ. Trên thực tế, không phải ai cũng dùng được nước khoáng, nhất là nước có hàm lượng khoáng cao. Vì thừa khoáng chất trong cơ thể cũng gây những bệnh nguy hiểm không kém gì thiếu khoáng chất. Do đó, người tiêu dùng không nên dùng nước khoáng thay nước, đặc biệt với trẻ nhỏ. Nhiều loại nước khoáng phổ biến trên thị trường hiện nay có hàm lượng khoáng rất cao: trên 1.500mg/lít (thậm chí 2.000 – 3.000mg/lít) nhưng lại không được ghi trên bao bì khiến người tiêu dùng không biết, vẫn sử dụng hàng ngày. Điều này rất nguy hiểm vì nếu hàm lượng khoáng trên 1.000mg/lít thì có thể nói đó là một loại thuốc chữa bệnh và phải tuân theo chỉ dẫn của thầy thuốc.

Đối với người bình thường (không bị mất chất khoáng nhiều như những đối tượng kể trên), không khuyến khích dùng nước khoáng thường xuyên, dù thận hoạt động tốt thì những chất khoáng thừa vẫn được thải ra ngoài. Đối với trẻ em, chỉ được sử dụng nước tinh khiết không có chứa chất khoáng để pha sữa và cho uống hằng ngày, vì chức năng thận của trẻ còn non yếu, không nên bắt nó làm việc nhiều hơn để thải chất khoáng dư.

Rất nhiều bà mẹ mắc phải sai lầm khi mua nước khoáng đóng chai (dù là của những hãng nổi tiếng) để pha sữa bột cho trẻ nhỏ uống. Điều này rất nguy hại cho thận của trẻ. Các hãng sữa trên thế giới đã phải dày công nghiên cứu và tốn kém rất nhiều trong kỹ thuật chiết xuất, tách khoáng, hạ thấp tỷ lệ chất khoáng trong sữa bột để hạn chế gây hại cho thận của trẻ em. Nếu dùng nước khoáng để pha sữa thì công lao trên đã thành công cốc!

Nước khoáng chỉ nên dùng khi trẻ tiêu chảy hay nôn ói nhiều, bị mất chất khoáng cần bổ sung trong thời gian bệnh. Người bị bệnh thận có chức năng thải khoáng kém cũng không nên uống nước khoáng vì khoáng chất dư thừa sẽ tích tụ lại trong người gây rối loạn nhịp tim, cao huyết áp, phù...

Trong thời gian gần đây, vấn đề vệ sinh của các loại nước uống đóng chai cũng được xã hội, ngành y tế và dư luận quan tâm nhiều. Các đợt thanh, kiểm tra tại các cơ sở sản xuất hầu hết cho thấy có sự lo ngại về nguồn nước sử dụng và vệ sinh của các loại chai, thùng nước sau súc rửa không bảo đảm. Vì vậy, mỗi gia đình nên chọn lọc nguồn nước uống tốt (nước thuỷ cục, nước giếng đã xử lý đạt tiêu chuẩn), tự nấu sôi tại nhà, để nguội và lọc sạch bằng những bình lọc Pasteur với những trụ thạch cao là tốt nhất. Nếu sử dụng nước đóng chai, nên chọn những hãng sản xuất có tên tuổi, nhãn hiệu bao bì rõ ràng và còn trong hạn sử dụng.

Nước khoáng đang dần trở thành sản phẩm thiết yếu trong cuộc sống hiện đại. Trong vô số thương hiệu nước khoáng hiện nay, loại nào mới thực sự tốt cho sức khỏe ? Nước khoáng liệu có tốt với cơ thể như đã quảng cáo ?

Nước khoáng trên thị trường hiện nay được đóng chai để tiện sử dụng. Nước khoáng sở dĩ được gọi như vậy là bởi nguồn gốc từ các nguồn nước khoáng. Nước sẽ được khai thác, đóng chai nhằm giữ lại khoáng chất tự nhiên nhiều nhất. Suối nước khoáng đủ tiêu chuẩn phải được kiểm duyệt, đạt yêu cầu mà Bộ Y tế đưa ra.

Nước khoáng tốt bởi chúng bổ sung thêm vi chất còn thiếu cho cơ thể. Con người uống nước khoáng sẽ giúp tăng cường sức khỏe đồng thời đem đến nhiều lợi ích thực tế. Tuy nhiên không phải ai uống nước khoáng cũng tốt.

Đối tượng là trẻ sơ sinh hoặc dưới 5 tuổi nên tránh sử dụng nước khoáng. Hệ tiêu hóa và thận của trẻ còn quá yếu nên không thể hấp thu các dưỡng chất trong nước khoáng. Khi đó, lợi sẽ thành hại.

Người bình thường có thể sử dụng nước khoáng nếu thiếu các chất thiết yếu. Việc loại nước khoáng nào tốt cho sức khỏe còn phụ thuộc vào nguồn suối khai thác sẽ cung cấp những khoáng chất nào. Thị trường hiện nay có các đại diện tiêu biểu cho sản phẩm nước khoáng như:

Nước khoáng LaVie thuộc tập đoàn lớn Nestle Water nên đáng tin cậy về chất lượng. Nước được sản xuất theo dây chuyền hiện đại, lấy nước từ độ sâu trên 400 m nên đảm bảo độ tinh khiết và khoáng chất cần có.

Nước khoáng Vĩnh Hảo là thương hiệu nước khoáng đầu tiên của Việt Nam. Đây là loại nước khoáng duy nhất được cấp phép sử dụng trong các tiệm thuốc và bệnh viện. Các sản phẩm được khai thác từ vùng Đông Nam của dãy Trường Sơn.

Nước khoáng Bidrico tuy không có “tuổi đời” như hai thương hiệu trước đó nhưng cũng được yêu thích. Sản phẩm nước khoáng Bidrico đã được dùng trong Hội Nghị Apec 2017.

Đại lý nước Hoàng Nam là địa chỉ cung cấp các sản phẩm nước đóng chai chính hãng từ các thương hiệu có tiếng đến với mọi khách hàng.

Xã hội ngày nay đã và đang phát triển chóng mặt với rất nhiều các công nghệ hiện đại, nhằm hỗ trợ cho con người một cách tốt nhất. Nhưng đồng thời kèm theo đó là ô nhiễm môi trường, ô nhiễm không khí và đặc biệt là ô nhiễm nguồn nước. Điều này thúc đẩy mọi người lựa chọn những điều tốt nhất cho cơ thể. Các loại thực phẩm xanh, nước uống tự nhiên an toàn là những điều mà mọi người ưu tiên hàng đầu. Ngày hôm nay hãy cùng mình tìm hiểu thêm về một loại nước tự nhiên, giúp cải thiện sức khỏe và cuộc sống với tên gọi nước ion kiềm.

Nước ion kiềm (Alkaline ionized water) hay nước điện giải là loại nước được tạo ra nhờ quá trình khử điện phân. Đây là loại nước không dùng bất kỳ một hóa chất nào nhưng tạo ra độ kiềm (độ pH) cao. Nước ion kiềm có các tính chất đặc trưng như giàu vi khoáng, kiềm tính, giàu chất chống oxy hóa và gồm các cụm phân tử nước được chia nhỏ.

Nước ion kiềm được công bố trong nhiều nghiên cứu của học viện y khoa Hoa Kỳ. Có các tác dụng hỗ trợ, điều trị với các căn bệnh nan y. Và được nhiều bác sĩ, nhà khoa học nhận xét những ý kiến tích cực. Vậy nước ion thực sự mang tới những công dụng gì ?

Cơ thể con người 70% là nước. Nhưng nước ion kiềm là nước có hàm lượng phân tử rất nhỏ. Giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ và giữ nước tốt hơn, bằng cách uống hàng ngày đúng liều lượng. Đây là nước chứa nhiều loại khoáng chất tự nhiên giúp cho máu tuần hoàn hiệu quả hơn. Giúp các bộ phận trong cơ thể làm việc đạt hiệu quả tối đa.

Cơ chế giải độc của cơ thể đặc biệt liên quan rất nhiều tới việc uống nước, loại bỏ độc tố. Đặc biệt, nước ion kiềm có thể loại bỏ độc tố có hại cho cơ thể. Hãy nhớ uống 8 cốc nước ion kiềm hàng ngày để thanh lọc cơ thể. Nhưng cũng không vì thế mà quên đi việc ăn uống lành mạnh, ăn nhiều rau xanh, hoa quả,… để nuôi dưỡng một cơ thể khỏe mạnh từ bên trong.

Khi bạn duy trì cơ thể hơi hướng mang tính kiềm thì sẽ làm cho hệ miễn dịch được tăng cường. Kết quả là làm cho các gốc tự do bị trung hòa và giải phóng cơ thể khỏi các chất độc hại. Sử dụng nước ion kiềm thường xuyên có thể cải thiện hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật.

Theo Wikipeida, một trong số các thử nghiệm lâm sàng: trong số 25 người có triệu chứng ở phần bụng (tiêu hóa không tốt, đường ruột lên men dị thường, tiêu chảy mãn tính, táo bón) tự nguyện tham gia thử nghiệm. Uống nước điện giải kiềm tính có độ pH 9.5, cứ 1 ngày uống 1 lít. Tiến hành nghiệm chứng sau 2 tuần uống nước. Phát hiện 88% người bệnh có sự cải thiện. Đồng thời, đối với đại tiện dị thường (táo bón hoặc tiêu chảy mãn tính), cũng có được sự cải thiện rõ ràng.

Các gốc tự do là nguyên nhân gây ra sự tích tụ các loại chất độc từ môi trường ô nhiễm, khói thuốc và những sản phẩm độc hại. Là nhân tố gây ra bệnh tật, nguyên nhân làm cho con người bị lão hóa. Nên cơ thể rất cần các chất chống oxy hóa để chống lại sự ảnh hưởng của các gốc tự do trong cơ thể. Hydro hoạt tính có trong nước uống ion vốn là một nguyên tử có tính khử cực mạnh. Về phương diện hóa học, nó dễ dàng phản ứng với các gốc tự do. Có thể khử đi hoặc trung hòa 75% gốc tự do trong máu. Nó sẽ khử các gốc oxy hóa khiến chúng trở nên vô hại. Giúp ngăn ngừa lão hóa và duy trì sự trẻ trung.

Đây là loại nước rất tốt để nấu ăn và có thể làm tăng hương vị khi thưởng thức đồ ăn. Vì có tính thẩm thấu cao (do các phân tử nước cực nhỏ), nên giảm thời gian nấu. Kèm theo đó là khả năng chiết suất các chất dinh dưỡng rất nhanh. Nên sẽ tăng hương vị thơm ngon tự nhiên của thức ăn.

Ngoài ra, nước ion kiềm có thể loại bỏ các mùi khó chịu của hành tây, măng, gan và các loại thịt khác. Với cách làm là ngâm vào nước ion kiềm khoảng 20-30 phút. Đặc biệt loại nước này còn có thể khử các chất hóa học và thuốc trừ sâu gốc đầu. Khi vo gạo cơm sẽ thơm ngon hơn, gạo nở và chín nhanh hơn. Dùng để rửa rau và hoa quả cũng loại bỏ vi khuẩn, các chất hóa học tốt hơn nước thường.

Qua đây thấy rằng, nước ion kiềm mang lại rất nhiều lợi ích không ngờ cho cơ thể con người. Đặc biệt là những người lớn tuổi, những người có sức đề kháng yếu. Nhằm khiến cơ thể mạnh khỏe hơn. Sức khỏe là tiền đề, là bàn đạp để con người lao động, làm việc, cống hiến và yêu thương. Chỉ việc thay đổi thói quen uống nước thôi cũng có thể giúp bạn sống khỏe. Hãy thử nghiệm ngay hôm nay. 

Nước khoáng kiềm là loại nước mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể con người. Đặc biệt như làm giảm quá trình mất nước của cơ thể, ngăn ngừa bệnh tật, chống lão hóa, giúp loại bỏ vi khuẩn trong thức ăn,… Vậy nên mua nước khoáng kiềm như thế nào thì chất lượng nhất? Hãy cùng chúng tôi tham khảo ngay các thông tin dưới đây.

Nước khoáng kiềm (nước ion kiềm) hay còn gọi là nước điện giải. Loại nước này được tạo ra nhân tạo nhờ quá trình điện phân. Trải qua quá trình tách nước thành dạng ion H+ và OH- để thay đổi độ pH của nước.Trong quá trình điện giải sẽ tạo được 2 nhóm nước : Nhóm nước giàu tính ion kiềm (độ pH > 7.0) và nhóm nước giàu tính axit (độ pH < 7.0).

Trong đó, nhóm nước giàu tính kiềm, có độ pH từ 8.5 đến 9.5 là loại nước uống tốt. Phù hợp để uống hằng ngày nhằm cải thiện sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, trung hòa các gốc tự do. Làm chậm quá trình lão hóa, phòng chống và hỗ trợ điệu trị nhiều bệnh mãn tính. Như: ung thư, tiểu đường, gout, cao huyết áp, đau dạ dày, loãng xương…

Nhằm phục vụ nhu cầu người tiêu dùng một cách tốt nhất. Nước khoáng kiềm được sản xuất, phân phối theo hai dạng chính. Là sản xuất nước đóng chai nhỏ và phân phối máy lọc nước điện giải cho gia đình hay các cơ sở ngành nghề. Với đầy đủ các quy chuẩn điện phân chuyên nghiệp, để có thể cung cấp cho người tiêu dùng nước ion kiềm đạt chuẩn. Hãy cùng máy lọc nước Aqualife Vietnam tìm hiểu chi tiết hơn về cách mua nước khoáng kiềm, để đạt được chất lượng tốt nhất.

Nước khoáng kiềm đóng chai có rất nhiều tiện lợi như: tiết kiệm chi phí một lần, sử dụng trong mọi hoàn cảnh… Nhưng nó có thực sự tốt và mang lại lợi ích cho cơ thể ?

Các nhà khoa học đã có nghiên cứu mới nhất về đặc tính hydro hoạt tính trong nước khoáng kiềm. Hydro là một dạng phân tử nhỏ và nhẹ rất dễ bay hơi. Nước ion kiềm đóng chai trên thị trường vẫn giữ được tính kiềm. Nhưng hàm lượng hydro hoạt tính trong nước đã bay hơi hết hoặc còn lại rất ít. Vậy nên, các hoạt tính hydro đã không còn giá trị.

Theo đó, nước khoáng kiềm đóng chai cũng không còn giữ nguyên lợi ích như ban đầu nữa. Nó không thể giữ nguyên được các tính chất đặc trưng của nước quý để bảo vệ sức khỏe người dùng.

Ngoài tên gọi chính thống, máy lọc nước điện giải còn được gọi với rất nhiều các tên khác. Như máy lọc nước ion kiềm, máy điện giải ion kiềm, máy tạo nước ion kiềm, máy lọc nước kiềm giàu hydro,… Máy lọc nước điện giải có khả năng lọc, loại bỏ các tạp chất như Clo, khử màu, mùi, vi sinh vật… Sau đó, đưa vào buồng điện phân để tạo ra 2 dòng nước khác nhau là nước ion kiềm và nước ion axit.

Đặc biệt, nước kiềm tươi từ máy lọc nước điện giải mang lại rất nhiều tính chất quý. Với 4 tính chất là giàu tính kiềm tự nhiên, dồi dào hydro phân tử, giàu vi khoáng và các phân tử nước siêu nhỏ. Giúp trung hòa axit dư thừa, kiềm hóa, loại bỏ các gốc tự do tấn công vào cơ thể. Đồng thời thải độc, bổ sung vi khoáng cần thiết cho chúng ta. Từ đó, nước ion kiềm cải thiện và tăng cường sức khỏe.

Kết luận, giải pháp tối ưu nhất dành cho người tiêu dùng là nên uống nước khoáng kiềm tươi. Uống trực tiếp từ máy lọc nước có công nghệ điện giải. Như thế mới phát huy hết được các tác dụng. Đem lại lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều cơ sở chuyên sản xuất và nhập khẩu máy lọc nước từ Nhật Bản. Hãy là một người tiêu dùng thông minh nhé.

Nhà sản xuất có ghi rõ ràng nguồn nước suối hay nước tinh khiết, nước khoáng thì vẫn có sự “đánh lận”. Nhiều người tiêu dùng không biết phân biệt cách nào là nước khoáng nước suối và nước tinh khiết.

Nước khoáng, nước suối, tinh khiết giống nhau ở chỗ đều là nước vô khuẩn, tiệt trùng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, là những sản phẩm nước đủ tiêu chuẩn dùng trên thị trường hiện nay. Nhưng ba thứ nước này khác nhau cơ bản về thành phần khoáng chất, nguồn cung cấp, giá trị sử dụng.

Nước tinh khiết đơn giản là nước ở bất cứ mặt bằng nào ( nước giếng, nước sông, nước sinh hoạt..) được tiệt trùng. Cơ chế sản xuất nước tinh khiết là nguồn nước qua tinh lọc để không còn cặn bẩn, tiệt trùng, vô chai.

Còn nước khoáng, nước suối thiên nhiên là hai loại nước chảy qua những tầng địa chất có chứa một số nguyên tố, khí tự nhiên hay hợp chất khoáng với hàm lượng cao hơn nước bình thường. Nước khoáng và nước suối phải đóng chai tại nơi có nguồn, không qua xử lý làm ảnh hưởng thành phần của chúng mà chỉ qua kỹ thuật đảm bảo vô trùng. Vì vậy, khi mua nước bạn nên đọc kỹ nhãn, địa chỉ sản xuất cũng là một dấu hiệu để bạn phân biệt các loại nước này.

+ Nước tinh khiết không có phần vi khoáng

+ Nước suối nằm trong các tầng địa chất đặc biệt, có hàm lượng khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Nhưng hàm lượng này trong nước suối không ổn định cho lắm, không cao, nó đúng nghĩa là nước thiên nhiên tiệt trùng.

+ Nước khoáng có nhiều hàm lượng khoáng chất tốt. Hàm lượng này tương đối ổn định, và phải có một số yếu tố đặc hiệu theo quy định của thế giới hoặc theo tiêu chuẩn Việt Nam.

+ Trên thị trường hiện nay thường đánh đồng nước suối và nước khoáng những thực chất thì nước khoáng sẽ tốt hơn so với nước suối.

Nước tinh khiết và nước suối chỉ để giải khát, cung cấp nước hàng ngày. Nước suối có thể thay thế nước tinh khiết.

Nước khoáng ngoài giải khát còn cung cấp nhiều nguyên tố vi lượng cho sức khỏe, giúp chữa bệnh, làm đẹp. Hàm lượng chất calci, kẽm, coban, natri.. có lợi bồi bổ sức khỏe cho người già, người chơi thể thao, phụ nữ có thai. Nhưng chúng không tốt cho người bệnh suy thận, cao huyết áp, hội chứng thần kinh…

Dù có giá trị cao hơn nhưng nước khoáng không thay thế được nước tinh khiết.

+ Phân biệt bằng vị giác: Nước khoáng khi uống tạo cảm giác về khoáng chất mặn, ngọt, tê tê đầu lưỡi, cảm giác mát vì hàm lượng CO2. Còn nước tinh khiết không vị, không mùi. Nên đọc kỹ khi mua để phần biệt nhãn mác nước uống đóng chai và nước khoáng thiên nhiên. Nước khoáng có loại hàm lượng cao, hàm lượng thấp. Một số nước khoáng nặng được lọc giảm nhẹ hàm lượng khoáng vẫn có thể dùng hàng ngày.

Phân biệt bằng thị giác: cả ba loại đều phải đạt độ trong, không màu sắc những chai nước khoáng khi lắc nhẹ có hạt khí nhỏ, rót ra cốc thấy sủi tăm. Còn nước tinh khiết, nước suối thì ít khoáng sẽ không có hiện tượng hạt khí, bọt tăm.